Bật mí 5 cách kích thích lợi khuẩn đường ruột cho bé mẹ nên biết

Bật mí 5 cách kích thích lợi khuẩn đường ruột cho bé mẹ nên biết

Để tạo sự khởi đầu tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ sau này, giúp con hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn và tăng cường hệ miễn dịch để bé chống lại các virus, vi khuẩn gây bệnh, bố mẹ cần tăng cường lợi khuẩn đường ruột cho con ngay từ sớm bằng các cách sau:

1. Tăng cường trái cây và rau quả

Một chế độ ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa. Trong đó, mỗi quả chuối không chỉ cung cấp khoảng 15 – 20% lượng chất xơ thiết yếu, mà còn chứa Fructooligosacarit – một hợp chất tự nhiên giúp tăng sinh các vi khuẩn có lợi. Đồng thời, các loại rau xanh như cải xoăn, rau bina, cải Brussels… chứa lượng nước và chất xơ cao là lựa chọn tốt để tích hợp vào thực đơn của bé. Đặc biệt, mầm bông cải xanh cũng có khả năng kích thích các enzyme giải độc cho hệ thống tiêu hóa.

2. Tiêu thụ thực phẩm giàu Prebiotics

Prebiotics là loại chất xơ có nhiều trong rau, trái cây và các loại đậu, giúp cung cấp môi trường dinh dưỡng cho các lợi khuẩn (Probiotics) đường ruột tăng trưởng và phát triển tốt. Đồng thời, thực phẩm chứa Prebiotics còn tạo ra nguồn năng lượng cho các tế bào đại tràng (ruột già), cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn. Theo đó, thực phẩm giàu chất xơ Prebiotics bao gồm:

• Yến mạch, lúa mạch.
• Chuối, táo.
• Tỏi.
• Hành tây, hành tím.
• Hạt lanh.

3. Bổ sung các thực phẩm lên men Probiotics

Sữa chua, Kefir, phô mai, bánh mì bột chua hay các loại thức uống lên men tự nhiên (như Kombucha, Buttermilk truyền thống)… là những loại thực phẩm giàu Probiotics giúp ổn định hệ tiêu hóa, cải thiện đường ruột sau tiêu chảy hiệu quả mà mẹ có thể cân nhắc thêm vào khẩu phần ăn của trẻ.

Đặc biệt hiện nay, trên thị trường đã có những loại sữa công thức chứa một số loại men vi sinh có đầy đủ các lợi khuẩn cho trẻ. Việc bổ sung lợi khuẩn cho trẻ bằng cách này đang được khá nhiều bà mẹ quan tâm vì tiện lợi, dễ sử dụng và đáp ứng tốt nhu cầu cần thiết hơn. 

4. Ăn ngũ cốc nguyên hạt

Những loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, hạt quinoa, bột mì nguyên cám… chứa nhiều chất xơ và các loại carbs beta-glucan. Những loại carbs này sẽ được hấp thụ ở ruột già và phân hủy nhờ vào các vi khuẩn đường ruột, từ đó thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn trong hệ thống tiêu hóa. Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng khác có tác dụng giảm viêm nhiễm và yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.

5. Bổ sung men vi sinh 

Men vi sinh là chế phẩm sinh học có tác dụng thiết lập và duy trì hoạt động đường ruột ổn định, cũng như giúp khôi phục hệ vi sinh vật về trạng thái khỏe mạnh sau khi bị hại khuẩn xâm nhập. 

Tuy nhiên, bố mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho bé dùng, không tự ý bổ sung hoặc lạm dụng men vi sinh. Bởi một số loại men vi sinh chứa hàm lượng lợi khuẩn cao có thể gây ức chế sự sản xuất lợi khuẩn tự nhiên trong cơ thể, và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

Có thể nói, lợi khuẩn đường ruột mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của trẻ như hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện miễn dịch, phòng cảm cúm, chữa tiêu chảy và táo bón… Tuy nhiên, chúng chỉ cư trú tạm thời trong đường ruột và có vòng đời khá ngắn. Vì vậy, để giúp bé được bổ sung lợi khuẩn hàng ngày cũng như duy trì hệ vi sinh luôn ở mức cân bằng, bố mẹ hãy áp dụng những cách được gợi ý trong bài viết nhé!